Storia, miti, leggende e tradizioni
La festa di San Rocco in Calabria

Si festeggia oggi San Rocco, pellegrino e taumaturgo, uno dei Santi più venerati dalla Chiesa...



Storia, miti, leggende e tradizioni
‘A pasta chjina, la mitica pasta al forno...

In Calabria la pasta al forno, in dialetto 'a pasta chjina, è il classico piatto delle feste....



Storia, miti, leggende e tradizioni
Fichi d’India di Calabria: le straordinarie...

I fichi d’India, in calabrese fhicundiani, sono i prelibati frutti della opuntia...



Storia, miti, leggende e tradizioni
‘A muzzunata, la dolce, fresca e nutriente...

Muzzunata, così è chiamata la granita di mandorle in Calabria e in particolare a Lamezia...



Storia, miti, leggende e tradizioni
Bontà e tradizione dei «pumaduori siccati», i...

I veri pumaduori siccati alla calabrese sono quelli «conzati», cioè quelli fatti seccare al...



Storia, miti, leggende e tradizioni
Identità golose di Calabria. La salsiccia è...

Amaru chin'u puorcu nun ammazza, picchì alli travi sua 'un s'appenni sazizzi... Oggi...



Storia, miti, leggende e tradizioni
La vera storia della sfogliatella, una delizia...

La sfogliatella e Napoli, avviluppate in un intenso scambio d'amore, che l'una si fonde...



Storia, miti, leggende e tradizioni
La festa di Sant’Anna, le antiche tradizioni...

Oggi, 26 luglio, la Chiesa celebra i Santi Anna e Gioacchino, genitori della Madonna. Il...



Storia, miti, leggende e tradizioni
Lestopitta calabrese, l’appetitoso pane...

La lestopitta è un pane tipico calabrese senza lievito, che si produce nell’area grecanica,...



Storia, miti, leggende e tradizioni
I «buccacci», tesoretto della cucina calabrese/I...

Tempo d'estate, tempo di buccacci, in Calabria è così. Ricordiamo ai foresti che la magica...



Storia, miti, leggende e tradizioni
Calabria leggendaria: la storia del sacro albero...

E te salutu pedi 'i fhicu... Il fico è l’albero sacro per eccellenza, presente nelle sacre...



Storia, miti, leggende e tradizioni
Origano: curiosità, storia e leggenda della...

Và coglia riganu ara scisa e Paola (ovvero vai a raccogliere origano alla discesa di...



Storia, miti, leggende e tradizioni
Calabria magica: la leggenda del tesoro di Alarico

La leggenda del tesoro di Alarico deriva soprattutto da questo racconto risalente al 550 d.C....



Storia, miti, leggende e tradizioni
La festa di San Pietro a Lamezia e l’antica...

Oggi, 29 giugno, si festeggiano i Santi Pietro e Paolo, capisaldi della fede cristiana e...