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8 agosto 2019

News Lamezia e lametino

Lamezia Terme. La magia di Alchimia 80: il nuovo pub ristorante che coniuga arte e gastronomia


Panini gourmet, pizza classica ma anche food internazionale, infinite possibilità di scelta tra le bevande, mostre, laboratori d’arte e musica dal vivo, tutti da gustare e da godere negli accoglienti locali e nell’ampio giardino di Alchimia 80, il nuovo pub ristorante sito in via Lissania, nel centro storico di Lamezia Terme-Nicastro.
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Il nome Alchimia, spiegano i titolari, termine che deriva dall’arabo al-kimiyà che significa “chimica” e anche dal greco khymeia, “fondere”, richiama l’antica scienza esoterica che aveva l’intento di raggiungere la perfezione manipolando la materia e trasformando la realtà. Non solo cura per i piatti e le materie prime sia in cucina che la bar, dunque, ma anche la scelta di mescolare più cose insieme con l’intento di creare e offrire agli ospiti esperienze ed emozioni che coinvolgono tutti i 5 sensi, un insieme di circostanze e azioni che, come le antiche arti magiche degli alchimisti, portano alla trasformazione e al ben-essere.
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Arti magiche tutte da gustare, con grande attenzione nella scelta di prodotti del territorio, alla stagionalità con un tocco di internazionalità: panini con hamburger di chianina e salumi locali, polletti allo spiedo, pizze e focacce tradizionali ma anche pastrami e pulled pork mentre per bere si può scegliere tra 32 birre in bottiglia e 5 alla spina, ampia scelta di vini e naturalmente di cocktail e aperitivi.alchimia-2
Alchimia 80 sarà chiuso per ferie dall’11 al 21 agosto.


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