«La cultura del vino – con uno sguardo alla viticoltura in Calabria» è il titolo del convegno che si terrà venerdì 19 maggio (alle ore 17.30) a Platania presso il Parco Culturale Letterario Felice Mastroianni.
La conferenza, organizzata dal’Associazione culturale Felice Mastroianni, presieduta dal dottore Antonio Butera, sarà tenuta dalla professoressa Saveria Sesto, enologa ed assaggiatrice stimata in tutta Italia ed anche all’estero per la sua attività scientifica, divulgativa e di consulenza in campo agroalimentare e della viticoltura in particolare.
La professoressa Sesto, membro del direttivo del Consiglio nazionale Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori del vino), iscritta nell’elenco nazionale di esperti assaggiatori dell’olio extravergine, ha curato ed è stata coinvolta in numerosissime fiere, mostre, convegni, trasmissioni e concorsi, svolgendo spesso svolgendo spesso la funzione di commissario e di giudice.
Al convegno farà seguito la degustazione guidata di vini del lametino.
