Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Lamezia Terme e la Madonna delle Cucchiarelle

A Lamezia Terme, in una piccola chiesetta chiamata la Vetrana situata nell’antico quartiere...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Lamezia Terme e la vera storia di Sant’Eufemia

Santa Eufemia di Calcedonia in Calabria, pur dando il nome all’omonimo e importante golfo e...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Lagane e ceci: ricetta, storia e leggenda di un...

In Calabria non è San Giuseppe e non si può festeggiare la festa del Papà se non gustando...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Zeppole di San Giuseppe: ricetta, storia e leggenda...

Una soffice ciambella fritta di pasta choux (sciù in napoletano), con sopra uno sbuffo di...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
I fraguni, le sfiziose focaccine calabresi di Pasqua

I fraguni calabresi sono deliziose focaccine salate ripiene, tipiche del periodo di...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
‘A guastella calabrese, la succulenta...

La guastella, chiamata anche pitta maniata, pitta rustica o pitta chjina di Pasqua, è una...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La tabacchiera di bergamotto, profumato souvenir di...

«... Mi sembra signor mio che voi dobbiate a me una risposta ed io a voi delle tabacchiere di...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Il dolce di Oplontis, la prima cassata della storia

La cassata di Oplontis è uno strepitoso dolce che arriva direttamente dalla Storia, a...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Erbe e piante di Calabria: ‘a vurraina...

Nelle verdi campagne calabresi, da marzo fino ad autunno inoltrato, non potete fare a meno di...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Tuttu ‘u mundu è frittula: il maiale nei...

Tuttu 'u mundu è frittula... In questo antico detto calabrese è riassunta...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Dolce Calabria: i chinulilli (ravioli dolci...

Ai chinulilli, deliziosi dolci fritti di Natale e Carnevale, spetta sicuramente un posto...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Oggi è la Giornata del gatto, il più amato e...

La Giornata del gatto venne introdotta in Italia nel 1990 e fu scelto il mese di febbraio...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Carnevale in Calabria: l’azata, la fharza e lo...

Largu faciti, o nobili signuri ca fharza si cumincia a recitari! Pi quantu cosa vecchjia è...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Tradizioni di Calabria: le pupazze della...

Le pupazze della Corajìsima, fanno parte delle belle e antichissime tradizioni del periodo...