Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Ginetti calabresi: ricetta, storia e curiosità dei...

I ginetti calabresi, le candide ciambelline bianche tipiche di molti paesi della regione, sono...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Carnevale in Calabria, festa popolare tra...

Largu faciti, o nobili signuri/ ca fharza si cumincia a recitari!/ Pi quantu cosa vecchjia è...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Gusto Calabria: ‘a fhrittata ‘i...

Oggi parliamo della fhrittata 'i Carnalivaru, un gustosissimo, ricco e per la verità...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La Candelora: origini, curiosità e ricette della...

Oggi, 2 febbraio, si celebra la Candelora, una festa cristiana in Calabria molto sentita e...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Febbraio: proverbi calabresi, storia e curiosità...

Frevàru curtu e amaru, scurcia li viecchi allu foculàru, febbraio corto e amaro, costringe i...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Calabria leggendaria: la misteriosa storia...

In una zona non molto inoltrata delle montagne lametine vi è un sito, tra le frazioni di...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Liquirizia calabrese, che passione!

La liquirizia (glycyrrhiza glabra), prodotta per il 75 per cento in Calabria, è conosciuta da...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Carnevale in Calabria: l’antica ricetta dei...

Oggi parliamo dei turdulilli calabresi, tipici dolcetti di Carnevale, parenti stretti delle...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La storia di Lamezia Terme: Il ruolo determinante...

di Vincenzo Villella (articolo pubblicato su REPORTAGE n. 3/4 - 1/29 febbraio...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Le chiacchiere: ricetta, origini e segreti dei...

Le chiacchiere sono dolci fritti tipici del periodo di Carnevale, sottili e friabili sfoglie a...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Gattò di patate alla calabrese, un piatto da regina

Gattò di patate… magnifico piatto unico, preparato con cura dalle nostre mamme e dalle...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La dolce leggenda della Befana

Tanto tempo fa nel cuore dell’inverno, si sparse la notizia della nascita di Gesù Bambino....



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La Calabria e la magica notte dell’Epifania

La notte dell'Epifania in Calabria è da sempre considerata magica. Piena di mistero per...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Buon Capodanno, la festa più antica del mondo

Oggi si festeggia il Capodanno, la ricorrenza più antica del mondo. Sono tantissime le...