Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
‘A pasta chjina, la mitica pasta al forno...

In Calabria la pasta al forno, in dialetto 'a pasta chjina, è il classico piatto delle...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Entrano nel vivo da oggi i festeggiamenti al...

Entrano nel vivo da oggi i festeggiamenti al santuario diocesano di Dipodi (Feroleto Antico),...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Identità golose di Calabria. La salsiccia è...

Amaru chin'u puorcu nun ammazza, picchì alli travi sua 'un s'appenni sazizzi... Oggi...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Estate golosa: la ricetta delle alici...

Alici, origano e peperoncino, un trio perfetto per una ricetta estiva tipicamente calabrese...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La vera storia della sfogliatella, una delizia...

La sfogliatella e Napoli, avviluppate in un intenso scambio d'amore, che l'una si fonde...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La festa di Sant’Anna, le antiche tradizioni...

Oggi, 26 luglio, la Chiesa celebra i Santi Anna e Gioacchino, genitori della Madonna. Il...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
I «buccacci», tesoretto della cucina calabrese:...

Tempo d'estate, tempo di buccacci, in Calabria è così. Ricordiamo ai foresti che la magica...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Madonna del Carmelo, una delle devozioni più...

Oggi, 16 luglio, la chiesa cattolica festeggia la Beata Vergine Maria del Monte Carmelo,...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Zungri, la meraviglia della città di pietra

Situata nel cuore del Monte Poro, affacciata sulla Costa degli Dei e distante pochi chilometri...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Erbe e piante di Calabria: ‘ariganu...

Và coglia riganu ara scisa e Paola (ovvero vai a raccogliere origano alla discesa di Paola,...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
I maccaruni calabrisi (maccheroni calabresi):...

E' molto bella la storia dei maccaruni, cioè la pasta di grano duro fatta a mano con un...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Calabria magica: la leggenda della sirena Ligea e...

Questa è la storia di Ligea, la bellissima sirena che con le sorelle Leucosia e Partenope...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Calabria magica: la leggenda di Alarico e del...

La leggenda del tesoro di Alarico deriva soprattutto da questo racconto risalente al 550 d.C....



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La festa dei Santi Pietro e Paolo a Lamezia e...

Il 29 giugno si festeggiano i Santi Pietro e Paolo, capisaldi della fede cristiana e fondatori...