Hanno il colore dell’oro e il profumo dei boschi della Sila mescolato a quello di antichi...
Leucolea, la bianca e rarissima oliva di Calabria
L’ulivo, l’albero-simbolo della Calabria, non smette mai di stupirci. E’ recente la...
Autunno in Calabria tra miti e leggende
Equinozio d’autunno 2016: da ieri pomeriggio, 22 settembre, esattamente alle ore 16.21 ora...
La Calabria e i tamburi di San Rocco
Si festeggia oggi San Rocco, pellegrino e taumaturgo, uno dei Santi più venerati dalla Chiesa...
Buon Ferragosto!
Arriva Ferragosto, la festa simbolo delle vacanze italiane e giornata in cui la Chiesa...
La ricetta dell’ «Olio Santo» al...
Inizia dalle lontane Americhe la storia del peperoncino che secoli fa, appena sbarcato in...
Calabria magica. La leggenda di Hera e del Giglio...
Tra giugno e settembre capita sulle spiagge calabresi di imbattersi in distese di candidi...
La Calabria e il telaio delle Fate
L’arte della tessitura in Calabria ha origini antichissime e il telaio, suo principale...
Lamezia Terme, la sirena Ligea e le Terme di Caronte
Rugnusi, squallarati/ cinanchi, scudillati/ ciunchi, sciancati/ muti, sbalinchi e ccuoscinuti/...
Gusto, colore e sapore della cucina lametina
Cipulluzze, cucuzzelle, vajanelle, mulingiani e poi pipi, vruocculi, rapi, fhavi e pusella,...
Tradizioni popolari del Sud: la romantica storia...
Nelle tradizioni popolari del Sud Italia e della Calabria si narra la storia di due giganti...
Lamezia Terme e la vera storia di Santa Eufemia
Santa Eufemia di Calcedonia in Calabria, pur dando il nome all’omonimo e importante golfo e...
La vera ricetta della guastella, squisita focaccia...
La guastella, chiamata anche pitta maniata, pitta rustica o pitta chjina, è una preparazione...
La Calabria, la Sibilla e la ricetta del lievito madre
In Calabria, così come in gran parte dei paesi del Mediterraneo, la Pasqua è una grande...