Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La Calabria, il solstizio d’estate e ‘a...

Buon solstizio d’estate! Stamane alle 6.24 è entrata ufficialmente e astronomicamente...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Calabria magica: la leggenda della ninfa Arocha (o...

Racconta un’antica leggenda che nei pressi di Tiriolo, nel punto più stretto della Calabria...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Il Corpus Domini: la bellezza della Fede tra fiori,...

Oggi è la giornata del Corpus Domini, che proclama la fede della Chiesa nella presenza reale...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Calabria prelibata: pasta con la cipolla rossa di...

Cipolla rossa di Tropea Calabria Igp, è questo il nome completo della dolcissima signora in...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La festa di Sant’Antonio a Lamezia Terme: il...

Guarda cchi biallu Santu 'u Paduanu/sbrandinu l’uachjji sua buntà divina/ca porta llu...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Melanzane ripiene (mulingiani chjini) alla...

Oggi parliamo delle melanzane ripiene, in dialetto mulingiani chjini, un classico della cucina...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Erbe e piante di Calabria: giglio di mare, fiore...

Tra giugno e settembre capita sulle spiagge calabresi di imbattersi in distese di candidi...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Calabria leggendaria. Crotone e l’antica...

Fra una fatica e l’altra, Ercole si fermò a pernottare nei pressi del fiume Esaro, ove fece...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La ricetta della parmigiana di melanzane alla...

'A parmigiana 'i mulingiani, un’esplosione di gusto per un classico estivo della cosiddetta...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La Tredicina di Sant’Antonio ‘u...

Giugno è il mese di Sant'Antonio. Per tredici giorni di seguito ancora oggi è un via vai...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
La storia antica del sapone, dagli Arabi al Regno...

Dobbiamo la scoperta del sapone agli Arabi i quali, utilizzando olio e Al-Soda Al-Kawia, la...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Un must della cucina calabrese: la vera ricetta...

Iniziamo oggi lo studio delle polpette calabresi, in dialetto purpetti, pruppetti o anche...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
I mostaccioli di Soriano, dolci messaggeri della...

I mostaccioli di Soriano sono simbolo di festa: da sempre cuori, cavallini, pupe e santi dai...



Storia, miti e leggende della Calabria e del Sud
Erbe e piante di Calabria: il prezioso e raro anice...

Solo in Calabria si trova l’anice nero, una rara varietà dell’anice comune. Chiamato...